Le sonorità del gusto: vini da ascoltare, musica da bere Il 21 febbraio THE VIEW Lugano ospita una serata speciale dedicata alla multisensorialità. “Le sonorità del gusto” è un’iniziativa nata dal dialogo tra lo chef Mauro Grandi e il sommelier Mauro Miranda, anime del THE VIEW Fine Dining, e il sound sommelier Paolo Scarpellini il … Leggi tutto UNA SERATA SPECIALE AL THE VIEW LUGANO CON IL SOUND SOMMELIER PAOLO SCARPELLINI